TRƯỜNG TH MỸ PHƯỚC A–
MỸ TÚ-SÓC TRĂNG
ĐT: 0984.144503 CHÚC THẦY CÔ THÀNH CÔNG!
ĐT: 0984.144503 CHÚC THẦY CÔ THÀNH CÔNG!
Gốc > ẨM THỰC >
Hồ Minh Tâm @ 09:01 01/10/2012
Số lượt xem: 322
Cá bống chiên giòn
Cá bống chiên giòn cho đầu tuần
Vị thơm ngon của cá bống chiên thật lôi cuốn và hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Cá bống: 200 g
- Bột chiên giòn: 1 gói
- Rau ăn kèm
- Khế chua: 1-2 quả
- Chuối xanh: 1-2 quả
- Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Cá bống rút ruột, rửa sạch với nước muối loãng sau đó để cá ráo nước.
Bước 2: Cho bột chiên giòn ra đĩa rồi lăn từng con cá bống qua lớp bột.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp đợi cho dầu sôi thả từng con cá vào chiên vàng.
Bước 4: Cá vàng giòn 2 mặt là đã chín.
Bước 5: Khi cá chín vàng giòn bày cá lên đĩa ăn cùng rau thơm, chuối xanh và khế chua. Thêm một bát mắm chấm ớt tỏi nữa thì thật là tuyệt.
Chỉ một vài bước đơn giản nhưng món cá bống chiên giòn sẽ đem lại cho các thành viên trong gia đình một bữa cơm đầy lôi cuốn và hấp dẫn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Hồ Minh Tâm @ 09:01 01/10/2012
Số lượt xem: 322
Số lượt thích:
0 người
 
- Mực trứng hấp gừng (01/10/12)
- Chuột đồng xé phay (22/09/12)
- cá lóc hấp cơm mẻ (22/09/12)
- Cốm dẹp - món ăn mùa đua ghe ngo (22/09/12)
- Bông điên điển món ăn mùa nước nổi (22/09/12)
Các ý kiến mới nhất